Pourquoi Paleo s'empare du monde par la tempête Chris Kresser

Tant de gens perdent du poids, se sentent mieux et guérissent de la maladie avec un régime Paléo… mais pourquoi? Chris Kresser explique la science derrière le phénomène alimentaire qui a changé sa vie et explique pourquoi cela fonctionne pour des millions d'Américains.

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