Ce que ce psychologue holistique mange en une journée pour stimuler l'humeur et atténuer le stress

En tant que psychologue holistique informée sur le plan nutritionnel, j'ai fini par comprendre à quel point notre corps et notre esprit sont intrinsèquement liés et, en particulier, à quel point notre régime alimentaire peut affecter la santé mentale et l'humeur. En fait, les recherches montrent maintenant que les intestins et le cerveau sont en communication constante, le microbiome intestinal contribuant à des neurotransmetteurs régulant l'activité du cerveau, et de nombreuses études montrant qu'il existe des aliments et des nutriments spécifiques qui alimentent notre cerveau de manière cruciale. contribuer à notre bien-être mental.

Ce que je mange personnellement pour promouvoir le bien-être mental.

Je ne suis pas une diététiste. Je ne vais donc pas vous dire exactement quoi manger, car je crois que les besoins de chacun sont légèrement différents, en fonction de divers facteurs. Au lieu de cela, je vais partager mes propres préférences nutritionnelles personnelles qui affectent positivement mon propre bien-être mental. Je choisis ma nourriture en fonction de ce qui fait du bien à mon système et de ce que la science montre comme bénéfique pour le fonctionnement de mon cerveau et de mon corps. Voici un aperçu de ce que je pourrais manger dans une journée typique.

Pré-petit déjeuner

Alors que je me réveille naturellement sous tension et prêt pour la journée, l’eau est un atout supplémentaire pour ma matinée. Au réveil, je bois immédiatement un grand verre d’eau que je pose près de mon évier avant de me coucher. Lorsque nous sommes déshydratés, notre système interne entre dans un état de stress. Lorsque notre système est stressé, notre humeur devient irritable et anxieuse. Pour hydrater efficacement, je bois régulièrement de l'eau tout au long de la journée (au lieu de boire beaucoup à la fois) et j'ajoute fréquemment une pincée de sel à mon eau. Ces deux stratégies aident en réalité les cellules de votre corps à absorber plus d'eau. Comme rituel du matin, j'aime aussi boire de l'eau chaude au citron.

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Petit déjeuner

Le petit déjeuner est un carburant essentiel pour moi. Lorsque nous maintenons efficacement notre taux de sucre dans le sang, nous nous sentons moins nerveux, stressé et anxieux. Par conséquent, je me sens mieux lorsque je commence ma journée avec un repas riche en nutriments qui m'aidera à équilibrer ma glycémie toute la journée. En général, je mélange des œufs et des épinards dans du ghee et je les place sur du pain grillé sans gluten ou dans un emballage à la noix de coco avec une purée d'avocat (j'ai une allergie au blé, je reste donc sans gluten pour réduire l'inflammation de mon corps). Les œufs et l'avocat fournissent des protéines, qui contiennent des acides aminés essentiels qui aident à réguler l'humeur. Le ghee et l'avocat renforcent le cerveau en acides gras oméga-3, associés à la prévention de la dépression. Et les épinards emballe le magnésium dans le système, ce qui est associé à une humeur améliorée.

Le déjeuner

Le déjeuner est assez simple et je l’utilise comme un moyen d’apporter beaucoup d’antioxydants et de phytonutriments pour la journée. Je commande ou fais habituellement une salade verte avec beaucoup de légumes cuits à la vapeur ou rôtis (carottes, brocolis, chou-fleur, tout ce qui est coloré) et occasionnellement des fruits. L'augmentation de la consommation de nutriments par le biais d'aliments naturels de la Terre (pensez: fruits et légumes plutôt que de dépendre de suppléments) est liée à l'amélioration du bien-être mental..

Image de Nataša Mandić / Stocksy

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