Vous l'avez entendu ici en premier lieu, vos mitochondries sont aussi importantes pour votre santé que votre microbiome. Voici exactement comment les optimiser

Frank Lipman, M.D., est un expert de renommée internationale dans le domaine de la médecine intégrative et l'auteur de nombreux ouvrages à succès.. Il est également l'un des instructeurs réputés de notre programme de nutrition fonctionnelle avancée, le premier du genre, dans lequel nous rassemblons les meilleurs cerveaux dans le domaine de la nutrition et nous plongons profondément dans le pouvoir de guérison des aliments. Vous pouvez en savoir plus sur le Dr Lipman, le reste de la faculté (y compris des docteurs révolutionnaires comme Mark Hyman et Taz Bhatia), et cette formation révolutionnaire ici.

À la Revitalise, le Dr Lipman a expliqué à quel point la mitochondrie est la nouvelle frontière du monde de la santé, comparant sa popularité croissante à celle du microbiome des années passées. Pour célébrer le lancement de la formation, nous avons discuté de tout ce que vous devez savoir sur les mitochondries, dont vous entendrez certainement davantage parler dans les mois et les années à venir..

Commençons par les bases: Que sont exactement les mitochondries??

FL: Les mitochondries sont des centrales électriques dans la cellule qui transforment votre nourriture et votre oxygène en énergie sous forme d’ATP. Ces mitochondries alimentent les réactions biochimiques dans vos cellules. Pour moi, ils sont l'équivalent occidental du chi, ou de l'énergie. Je crois que les mitochondries sont souvent les mécanismes par lesquels beaucoup de nos modes de vie changent, comme les suppléments, le sommeil, l'exercice, etc..

Comment les mitochondries influent-elles sur nos sentiments quotidiens??

FL: Pensez à eux comme à des usines d’énergie. Quand une usine ralentit sa production ou s’il n’ya pas assez de matières premières pour tout produire, l’usine en produit moins. Si vos mitochondries ne fonctionnent pas correctement, votre corps et votre cerveau seront moins fatigués et vous vous sentirez plus fatigué. Vous vieillirez plus vite. On pense également que les mitochondries jouent un rôle dans de nombreuses maladies liées à l'âge, telles que les maladies cardiaques, le diabète et les maladies neurogénératives. Si vos mitochondries ne fonctionnent pas de manière optimale, vous aurez l'impression de vieillir trop rapidement et vous vous sentirez fatigué..

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Existe-t-il un moyen de vérifier si nos mitochondries fonctionnent de manière optimale? Comment savons-nous si nous devons travailler sur eux??

FL: Il n’existe pas encore de mesure réelle de la fonction mitochondriale, mais il y en aura bientôt. Je dis toujours, cependant, que c'est similaire à vos bactéries intestinales. Tout le monde peut bénéficier de prendre soin de sa santé intestinale - de la même manière, tout le monde peut bénéficier de prendre soin de ses mitochondries. Le microbiome et les mitochondries sont les deux domaines clés pour améliorer la fonction, car ce sont deux domaines principaux dans lesquels la fonction diminue et qui entraîne toutes sortes de symptômes, mais conduit également, à terme, à diverses maladies. Je recommande à toutes les personnes de se concentrer sur l'amélioration de leurs mitochondries et de leur microbiome.

Comment mangeons-nous pour optimiser nos mitochondries?

FL: La première chose à faire est d’arrêter de manger du sucre et des céréales, car elles se tournent vers le sucre dans le sang. Les mitochondries fonctionnent mieux avec des graisses saines, telles que les sardines, les noix, l'avocat, l'huile de noix de coco et l'huile de MCT. Vous voulez manger riche en glucides et faible en glucides, car les mitochondries utilisent des acides gras ou des glucides pour créer l'ATP, mais si vous leur donnez plus de gras et moins de glucides, vous aurez moins de radicaux libres formés. Vous voulez aussi manger beaucoup de légumes colorés, car plus vous aurez de phytonutriments pour nourrir votre corps, plus vous nourrirez également vos mitochondries. Nous savons également que certains légumes, comme les légumes riches en soufre (chou-fleur, chou, etc.), sont bons pour la production de glutathion, un puissant antioxydant bénéfique pour les mitochondries..

Je suis un fervent partisan de la mitochondrie et du microbiome, deux fonctions essentielles à la longévité..

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