Ce que je mange en une journée Jenna Wolfe, ancienne correspondante de l'émission d'aujourd'hui, raconte à tous

Vous pouvez me connaître de la Aujourd'hui spectacle, où j'ai travaillé pendant neuf ans en tant que correspondant de style de vie et de fitness. Je suis également entraîneur personnel, mère de deux jeunes enfants et partenaire d'un correspondant du réseau. Je jongle avec un million de projets parallèles et notre ménage est occupé, mais nous parvenons à rester en bonne santé.

Laissez-moi être totalement honnête avec vous: je déteste cuisiner. Je suis terrible dans la cuisine. En conséquence, je ne vis pas vraiment pour manger. Je mange plutôt pour vivre. Je mange tout ce que je peux préparer / rassembler / jeter ensemble dans ma cuisine, sur un tournage, au gymnase ou en déplacement, aussi rapidement et aussi sainement que possible. Les légumes sont toujours faciles. Un burger au poulet (déjà préparé) est assez faisable. Œufs, thon, beurre de noix - tout est facile.

Voici un aperçu de mon alimentation pendant une journée bien remplie!

5 heures du matin: café

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Je prépare la première tasse à la maison - un café au lait au lait d’amande. C'est un peu de protéine et beaucoup de récupération. Je reste assis devant l'ordinateur pendant que le reste de la maison dort et je prends 30 minutes pour moi. Je lis les journaux, retourne les courriels, programme la journée et m'habille pour la gym. Les bébés se lèvent à 5h30.

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7 h 30: collation avant l'entraînement

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Mon collation avant l'entraînement est le beurre d'amande sur une tranche de pomme. J'ai juste besoin de protéines et de glucides pour me gonfler avant une séance d'entraînement. C'est plus qu'assez de carburant pour moi.

9h30: collation post-entraînement

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Ceci est ma collation post-entraînement. Juste de la poudre, de la glace, de l'eau, des myrtilles et parfois un peu de beurre de cacahuète. Je bois lentement après ma douche et il me ravitaille et me remplit.

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12h30: déjeuner

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J'aime manger autant de légumes que possible à chaque repas. Ce jour-là, j'avais un hamburger au poulet, du poivron jaune, du pamplemousse, de l'avocat et du brocoli. Il me remplit et me tient satisfait dans l'après-midi.

Ils sont aussi très faciles à préparer. Je cuire le brocoli à la vapeur et couper le poivron / pamplemousse / avocat et le jeter sur une assiette. Si c'est trop fade, je vais parfois jeter une cuillère à soupe d'houmous de carotte sur le dessus pour le goût. Je suivrai souvent cela avec une pomme.

15h30: goûter

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Je mangerai un bar à protéines l'après-midi avec une autre tasse de café de mon petit café préféré (si je suis chez moi). Je vais aussi entrer dans mon lot quotidien de fruits ici - une orange ou une tasse de baies avec du yaourt.

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18h30: Dîner

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Je suis allé dîner ce soir-là et j'ai eu le cioppino, l'un de mes plats préférés. Celui-ci avait du poisson, des crevettes et des palourdes dans un bouillon de paprika. Le bouillon vous remplit et les fruits de mer sont une excellente substance et une protéine fantastique. Sain et satisfaisant. Cela, avec une salade et un cappuccino pour le dessert, et j'ai été mis.

Photo de Beth Bischoff Photography

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Jenna Wolfe est l'auteur du nouveau livre Diluant Dans 30, de Grand Central Life & Style.

#food #nutrition # ce que je mange en une journée Jenna Wolfe Jenna Wolfe a récemment occupé le poste de correspondante pour le mode de vie et le fitness au Today Show. Elle a passé 12 ans en tant que sportive avant de rejoindre le Today Show en 2007. Une autoproclamée…