Oui, le thé à l'avocat est une chose-Voici comment le faire à la maison

Quelle est votre façon préférée de manger un avocat? Vous connaissez probablement beaucoup de façons d'utiliser ce super aliment polyvalent. Le toast à l'avocat et le guacamole sont des combinaisons classiques. La saveur subtile de l'avocat et sa texture crémeuse en font également un mélange idéal pour les smoothies ou les sauces crémeuses..

Mais il y a une utilisation dont vous n'avez probablement pas entendu parler - et qui utilise une partie du fruit que vous jetez probablement à la poubelle.

Cette astuce vient de Miguel Gonzalez, également connu sous le nom de Davocado Guy. La société Gonzalez, G de P, fournit des avocats parfaitement mûrs, issus de la culture mexicaine, à plus de 150 restaurants à New York, et en tant que Guy, Davocado, il livre de petites commandes aux particuliers et aux bureaux. Esteban Antonio, un ami passionné de la santé, lui a parlé d'une utilisation inattendue d'une partie de l'avocat habituellement mise au rebut: vous pouvez utiliser la fosse pour préparer du thé à l'avocat.

Pour le faire, mettez le noyau dans l'eau et faites-le bouillir pendant 5 minutes, puis retirez-le et coupez-le (soigneusement!) En quelques morceaux. Remettez les morceaux dans l'eau, faites bouillir pendant 5 à 10 minutes et votre thé est prêt. Filtrez les morceaux de la fosse et ajoutez ce que vous souhaitez parfumer.

Gonzalez aime ajouter du miel et du jus de citron vert au sien, mais vous pouvez essayer de l'agave, du miel ou même de l'alcool pour faire un cocktail. Tous les nutriments de l'avocat, y compris la vitamine C, la vitamine K et le potassium, sont présents dans la fosse; c'est donc un moyen intelligent et délicieux de tirer le meilleur parti de votre avocat..

Voici encore une autre façon d'utiliser ce fruit célèbre!

# thé # nutrition fonctionnelle M. Tara Crowl M. Tara Crowl est une journaliste qui écrit sur l’alimentation et l’agriculture. Elle est également l'auteur des romans de qualité moyenne Eden's Wish et Eden's Escape. Elle a grandi à Murfreesboro, dans le Tennessee,…